きしめん

きしめん

Description

名古屋の名物の簡単きしめんです。
シンプルに仕上げました。

材料

ゆできしめん(市販)
1袋
半袋
小さじ1/2
しょうゆ
お玉半分弱
小さじ1
小さじ1
500ml
ねぎ
適量

作り方

1

お鍋にお湯を沸かし、だしの素、塩、
しょうゆ、酒、みりんを入れる。

2

出来上がった、だしが沸騰してから
市販のゆできしめんを入れる。
再び、沸騰したら出来上がり!

3

最後に、ねぎとかつお節を
トッピングしてお召し上がり下さい。

コツ・ポイント

シンプルに仕上げるのが、一番名古屋の
きしめんにぴったりマッチします。

このレシピの生い立ち

名古屋のきしめんを思い出し…
レシピID : 2208486 公開日 : 13/04/30 更新日 : 13/04/30

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初レポありがとうございます。

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初レポ ありがとうございます。