マグカップで一人分キャベツコンソメスープ
作り方
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1
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容量300ml以上のマグカップを用意します。
キャベツを小さくちぎりながらカップに入れます。(芯は固いから他の料理に!)
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2
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ベーコンをキッチンばさみでチョキチョキ切って入れ、しめじも入れます。(石ずきが付いてたら手でむしっちゃって下さい)
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3
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ラップをかけて、電子レンジ600Wで2分加熱します。
かさが半分位に減ります。
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4
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水とコンソメを入れて、電子レンジ600Wで1〜2分(ラップなし)
吹きこぼれないように様子を見ながらかけて下さい。
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5
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味を見て、足りなかったら塩や胡椒をお好みで振ってください♪
結構、濃いめなのでそのままでも十分だと思います。
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6
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マグカップで1人分シリーズつくれぽ10人達成で、話題入りしました!
つくれぽ送ってくれた皆さんありがとうございます。
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コツ・ポイント
カップの形状や大きさで、加熱時間が変わるので、様子を見ながら電子レンジにかけてください!
このレシピの生い立ち
お昼に1人分のスープが作りたかったので。
マグカップで1人分スープ 第1弾!
マグカップで1人分スープ 第1弾!