かぼちゃのシナモンサラダ

ほんのり甘くて外国っぽいサラダ(笑)
箸休めや付け合せにもいいです♪おもてなしにも、おすすめです!
箸休めや付け合せにもいいです♪おもてなしにも、おすすめです!
材料
かぼちゃ
1/4
ベビーチーズ
3個
くるみ
5かけ
レーズン
大さじ2
シナモンパウダー
小さじ1/2くらい
マヨネーズ
大さじ1
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1
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レーズンをお湯で戻す。
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2
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かぼちゃは皮をむいて柔らかくなるまで煮て、出来たらボールに入れてマッシュする。
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3
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ボールに☆6等分にちぎったチーズ☆砕いたくるみ☆水けを絞ったレーズン、
マヨネーズ、シナモンを入れる。
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4
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よく混ぜて味を見て、お好みでシナモンやマヨネーズを足してください♪
コツ・ポイント
具材は大きめがおすすめです!
このレシピの生い立ち
かぼちゃの煮ものに失敗してしまい…つぶしてアレンジしたら意外においしく出来たので(笑)
レシピID : 2209977
公開日 : 13/05/02
更新日 : 13/05/02
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
13/05/23
なるほどー!マスタード美味しそうですね♪今度作ってみます♡