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えのきは石づきを切り、3㎝ほどの長さにカットしておく。熱したフライパンにごま油を引き、もやしとえのきを中火で炒める。
もやしとえのきがしんなりしてきたら、鶏がらスープの素を加え、更に炒める。
まんべんなく混ざったら、塩、しょう油、ラー油の順に加えその都度混ぜ、炒め合わせれば出来上がり!!
とっても簡単ですよね(^^)つくれぽありがとうございます♬
コチュジャンも美味しそうですね(^^)つくれぽありがとうございます♬
リピート嬉しいです!!ありがとうございます♬
辛さ調節できるので、お好みで♬つくれぽありがとうございます!!