Chicken in Gravy
材料
(3コ分 )
鶏もも肉(骨付き可 )
3コ
オニオン
1/4コ
1片
小麦粉
適量(鶏肉に塗す分量)
Saesoned salt
適量
胡椒
少々
Gravy sauce (Mccormick の gravy mix使用
2 袋
適量
水
2 カップ
作り方
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1
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オニオンをクシ切り ガーリックを荒ら微塵に切る
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2
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鶏モモ肉に
Seasoned saltと胡椒 ガーリックパウダーで下味を付ける
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3
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ビニール袋を用意して小麦粉を入れ
その中に 鶏肉を入れて小麦粉を まんべんなく塗す
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4
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鶏モモをキツネ色になるまで揚げる
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5
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少し深か目なフライパンにオリーブオイルを敷き
ガーリックの荒微塵切りを香ばしい香りがするまで熱して...
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6
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オニオンのクシ切りを炒める
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7
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Mccormick gravy mixを2カップを水て溶き
炒めたオニオンに加える
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8
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7に4で揚げた鶏モモを加える
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9
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ジックリとろ火で30〜45分煮込む
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10
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お皿に好み野菜とマッシュポテトを添えて出来上がり
コツ・ポイント
今回はMccormickのgravymixを使用しましたが...日本で手に入らない場合は
Meatloaf with gravy(レシピID2170509)でgravyソースの 作り方を参考にどうぞ!!
Meatloaf with gravy(レシピID2170509)でgravyソースの 作り方を参考にどうぞ!!
このレシピの生い立ち
隣のオバサン直伝のSoul foodです。
レシピID : 2210542
公開日 : 13/05/17
更新日 : 13/05/17
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
18/08/10
再びつくれぽ有難うございます。モリモリ食べて夏をエンジョイ☆