クッキープレスで♡紅茶のサクサククッキー

クッキープレスで♡紅茶のサクサククッキー

Description

可愛いクッキーが次々と作れます!サクサクしていて美味しいですよ~♡

材料 (40個分)

120g
砂糖
1カップ
薄力粉
2カップ
ティーバッグ
2個
1個

作り方

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マーガリンと卵を室温に戻しておきます。マーガリンは有塩を使用しました。分量は目分量で大丈夫です(^。^)

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ボウルにマーガリンと砂糖を入れて、泡立て器で白っぽくなるまで混ぜます。

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卵を入れて良く混ぜます。別に、少しずつではなく一度に入れても、混ぜていればちゃんとなめらかに混ざりますヨ。

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ティーバッグを開いて、茶葉を加える。ティーバッグの茶葉はとても細かいので、そのまま使えて便利ですヨ。

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薄力粉を振るって加えます。
ヘラに持ち替え、ボウルにこすりつけるように粉を馴染ませて混ぜます。

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クッキープレスに生地を入れて、ディスクをセットします。

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天板にカチャッと絞り出していく。私は、ロールケーキ用の28㎝角の型を利用しています。

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好みでトッピングしたり…。

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170℃のオーブンで12分焼きます。

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違うディスクのも可愛い♡

コツ・ポイント

生地を練らない、柔らかめに作る。オーブンシートに絞り出すのは難しいので、天板に絞り出したほうが失敗せずに作れます!ロールケーキ用が扱いやすく、備え付けの天板より洗うのも楽チン♪焼くとちゃんとスルッと剥がれます♡

このレシピの生い立ち

クッキープレスを購入したので、いろんなレシピを開発中~( ´ ▽ ` )ノ
レシピID : 2210548 公開日 : 13/05/02 更新日 : 16/10/03

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

16/10/05

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眠っていたクッキープレスを出しました。 失敗が少なかったです。

ジュリア28

使わないともったいないですよね♡また作って下さい♡ありがとう

15/06/20

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初クッキープレス!ちょっと甘めですがコーヒーと合います(^^)

みずちか

クッキープレス便利ですよね〜♪砂糖減らして大丈夫です♡感謝♪

15/01/12

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紅茶の香りが爽やかでとても美味しかったです。また作ります。

pinkbutterfly177

クッキープレス楽しいですよね♪紅茶美味しくてよかった♡感謝♪

13/05/12

First tsukurepo mark
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クッキープレスでうまくクッキーが作れず困ってたので助かりました!

asakonak

あ~、それは良かったです!綺麗にできましたね♡