チキンのチーズグリル
作り方
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1
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鶏肉の厚い部分は切れ目を入れて広げ、ビニール袋にしょうゆ、みりんと一緒に入れ半日くらい漬け込む。
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2
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フライパンにサラダ油をしき、鶏肉を皮から軽く焦げ目がつくくらいに焼く。裏返し、弱火で蓋をして中に火が通るまで焼く。
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3
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溶けるチーズを2枚ずつのせ、チーズがとろんとしたら塩こしょうを振ってできあがり♪
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
母親が昔よく作ってくれました。大好き~♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
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