ブルーベリーたっぷりのヨーグルトケーキ

パウンド型にクッキングペーパーをしき、★はふるっておきます。(粉を計量する時チラシを折って利用してます)

ボールを計りに乗せて、◯を計量しながら入れていき、泡立て器で良く混ぜます。

２にふるっておいた粉を入れて、スパチュラでさっくりと混ぜます。型に生地を入れ解凍しておいた冷凍ブルーベリーを乗せます。

竹串を刺して何もつかなければOK！型からペーパーごと取り出して、網の上で粗熱を取ります。

冷めてから、カットします。焼き立ても美味しいですが、ラップに包んで翌日食べても美味しい！