きのこだけ♪豆乳味噌カレースープ

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   きのこは石突きを落とし、手で適当にほぐす。
   生姜は洗って千切りかみじん切りに。

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   小鍋に①と水を入れ、蓋をして中火にかける。

3. 3

   きのこが軽くしんなりしたら、豆乳とカレー粉を加えて一煮立ち。
   ※豆乳を加えたら、沸騰させすぎない！

4. 4

   弱火にして味噌をしっかり溶いたら完成♪
   好みでパセリやシナモンを振って(*´ω｀)

5. 5

   

   2019/4/3
   つくれぽ100人達成しました！
   ありがとうございます♡

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち