カルパッチョ★

カルパッチョ★
どんなお刺身でもおいしいよ!洋風な一品で!

材料 (2人分)

かんぱち
1冊
1たば
大葉
10枚
塩★
少々
こしょう★
少々
わさび★
小さじ1/2~1/4
お酢★
大さじ2
しょうゆ★
大さじ1と1/2
粒こしょう★
あれば数粒入れるとおいしいよ!

1

かんぱちは食べやすい大きさに切る

2

サラダ菜は千切り
大葉も千切りにする。

3

ドレッシングを作る(★の材料を全て混ぜる)

4

お皿にサラダ菜と大葉を敷き、その上にかんぱちを綺麗に並べる。

5

食べる直前にドレッシングを上からかけて出来上がり!冷やして食べるとおいしいよ!

コツ・ポイント

写真はかんぱちですが、マグロや鯛、なんでもおいしいですよ!

このレシピの生い立ち

レシピID : 221110 公開日 : 05/10/15 更新日 : 05/10/15

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

12/07/04

写真

レタスとトマト★ドレッシングがさっぱりしてて、食べやすかったお父

しゃーぽん

06/09/09

First tsukurepo mark
写真

きれいに並べられなかったけど、ドレッシング、おいしかったでーす

めいみー

作ってくれてありがとう!!また作ってね!!