ノンバター*バニラクッキー

ノンバター*バニラクッキー

Description

さくさく、ほろり*
ノンバターとは気づかない!
バター不使用だから、すり混ぜたり
寝かせる手間もないお手軽クッキー♫

材料

薄力粉
50g
50g
1個分
大さじ4
打ち粉
少々

作り方

1

ボウルにオイルを
入れ きび砂糖を2.3回に分けて加え
泡立て器でそのつど混ぜ合わせる。

2

卵黄、バニラエッセンスの順に加えて
よく混ぜる。

3

粉類をふるい入れ
ゴムベラでさっくり
混ぜ合わせる。
まとまらない時は
水を少し。

4

粉っぽさがなくなったら、ゴムベラで押し付けるようにしてひとまとめにする。

5

*べたつく時は、
折りたたむように数回こねる。
打ち粉をした台に取り出しめん棒で5mm厚さにのばす。

6

好みの形で抜く。
クッキングシートを敷いた天板に並べ
160度に予熱したオーブンで15分〜20分様子をみながら焼く。

7

写真

少しやわらかくても
天板の上で冷ましているうちにカリッとするので我が家は17分ほど。

コツ・ポイント

焼き時間はオーブンによって違うので
調節してくださいね。
ちなみに家は電気オーブンなので、17分ほど。
天板の上で冷まします^^*

さくさく、だれもノンバターとは気づきません♪

このレシピの生い立ち

アイシンクッキーにもぴったりな
バニラクッキーをもっとお手軽に出来ないかなあ。と思って.
バター使用だとすり混ぜたり、
常温に戻したりなにかと時間がかかってしまうので ささっと作りたい時に^^
レシピID : 2212056 公開日 : 13/05/04 更新日 : 15/03/07

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

20 (18人)

16/04/21

写真

簡単なのにさくさくで、とってもおいしい〜!!また作ります◎

rananko

さくさく、とっても美味しそうに! 素敵なレポありがとう^_^

16/02/14

写真

娘が友達のために一生懸命作ってました!美味しいと好評でした!

☆コロ★

わあ!かわいい!バレンタインに作っていただけて光栄です^^

16/01/07

写真

美味しかった~♡ あまーいバニラの香りがいいですね(●´ω`●)

たあこ。

とっても綺麗に焼けてますね!!素敵なレポありがとう^^

15/02/11

写真

娘が作りました〜。優しい味ですね〜〜。

あかね0218

娘さんお上手です!ハートで可愛い♡レポ、ありがとうございます

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