端午の節句:こどもの日かぶとのサモサ☆

端午の節句:こどもの日かぶとのサモサ☆

Description

こどもの日に、子どもが大好きなカレー味のミートソースを包んで、かぶと形に揚げました♡

材料 (3人分)

春巻きの皮
10枚
合い挽き肉
150g
にんじん
1/2本
玉ねぎ
1/2個
1かけ
小さじ1/2
砂糖
小さじ1
塩こしょう
適量
ケチャップ
大さじ2
サラダ油
小さじ1
はるまきの皮
合い挽き

作り方

  1. 1

    ミートソースを作る。フライパンにサラダ油とにんにくを入れ香り付けをする。

  2. 2

    写真

    みじん切りにしたにんじんと玉ねぎをフライパンに投入。挽き肉も加え、炒める。

  3. 3

    調味料類を全て混ぜ合わせ、フライパンに投入。

  4. 4

    写真

    中身の具の余熱を冷まし、春巻きの皮でかぶと形に具を包み込む。

  5. 5

    これを高温に熱したサラダ油で揚げれば出来上がり☆

コツ・ポイント

具を入れすぎると、揚げている途中でパンクしてしまうので、加減をみて。

このレシピの生い立ち

こどもの日パーティーに向けて思いつきました♡
レシピID : 2212265 公開日 : 13/05/04 更新日 : 21/05/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
写真

2015年5月7日

かたちはいまいちな仕上がりですが、とても美味しくできました!

わぁ〜とっても上手ですよ!!嬉しいレポありがとうございます♡

写真

2015年5月5日

美味しくそして格好良く出来ました♪これはいい!また来年作ります。

すっごく綺麗に出来ましたね☆嬉しいレポありがとうございます♡

写真

2014年5月23日

こどもの日に♡また来年も作りたいです!

嬉しいレポートありがとうです♡とっても綺麗ですね〜☆

写真

2014年5月6日

揚げずにトースターで焼きました…のでコゲてマス。好評でした♡

むしろ健康的

コメントを書くには ログイン が必要です

ログイン
「いいね」を伝えるにはログインが必要です
ログインする
0 いいね