こどもの日に…かぶとのサモサ☆

こどもの日に…かぶとのサモサ☆

Description

こどもの日に、子どもが大好きなカレー味のミートソースを包んで、かぶと形に揚げました♡

材料 (3人分)

春巻きの皮
10枚
合い挽き肉
150g
にんじん
1/2本
玉ねぎ
1/2個
1かけ
小さじ1/2
砂糖
小さじ1
塩こしょう
適量
ケチャップ
大さじ2
サラダ油
小さじ1
はるまきの皮
合い挽き

作り方

1

ミートソースを作る。フライパンにサラダ油とにんにくを入れ香り付けをする。

2

写真

みじん切りにしたにんじんと玉ねぎをフライパンに投入。挽き肉も加え、炒める。

3

調味料類を全て混ぜ合わせ、フライパンに投入。

4

写真

中身の具の余熱を冷まし、春巻きの皮でかぶと形に具を包み込む。

5

これを高温に熱したサラダ油で揚げれば出来上がり☆

コツ・ポイント

具を入れすぎると、揚げている途中でパンクしてしまうので、加減をみて。

このレシピの生い立ち

こどもの日パーティーに向けて思いつきました♡
レシピID : 2212265 公開日 : 13/05/04 更新日 : 19/05/03

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (6人)

15/05/07

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かたちはいまいちな仕上がりですが、とても美味しくできました!

ごんたいぬ

わぁ〜とっても上手ですよ!!嬉しいレポありがとうございます♡

15/05/05

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美味しくそして格好良く出来ました♪これはいい!また来年作ります。

kazooco

すっごく綺麗に出来ましたね☆嬉しいレポありがとうございます♡

14/05/23

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こどもの日に♡また来年も作りたいです!

☆はーやん☆

嬉しいレポートありがとうです♡とっても綺麗ですね〜☆

14/05/06

写真

揚げずにトースターで焼きました…のでコゲてマス。好評でした♡

藍モード

むしろ健康的