簡単☆肉豆腐

簡単☆肉豆腐
☆つくれぽ300人話題入り感謝☆
ヘルシー❤
煮込み時間10分の簡単肉豆腐です^^

材料 (二人分)

豆腐
1丁
豚こま肉
150~200g
玉ねぎ
1個
醤油
大さじ2.5~3
大さじ2
砂糖
大さじ1
大さじ2
200cc
擦りおろし生姜
ひとかけ分

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玉ねぎは8mmくらいにスライスし、豆腐は食べやすい大きさにかっとします。

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鍋に油を敷き豚肉を炒め、色が変わり始めたら玉ねぎを加えさっと炒めます。

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豚肉の色が変わったら、出し汁、調味料、生姜、豆腐を入れ豚肉を豆腐の上にのせるようにしたら蓋を閉め中火で10分煮込みます。

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10分煮込んだら完成!一度冷ましてから温め直すとなお美味しいです!!

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人参&ごぼう入りです♪お好みの野菜やきのこをいれても美味しいです^^

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我が家の定番★
煮汁でリメイク!
肉うどん!
レシピID : 2691626

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煮汁でリメイク✩
白菜の卵とじ
レシピID : 2458373

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レシピ本発売中☆
http://www.amazon.co.jp/dp/4800235510

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2016.9☆クックパッドマガジンに掲載していただきました!
ありがとうございます♪

コツ・ポイント

豆腐は木綿でも絹でもOK。
私は絹が好きです。
万能葱をちらすと彩がきれいになりますよ♪
余ったタレは丼ものに使えます。
味が薄い場合は醤油やみりんを足してくださいね。

このレシピの生い立ち

いつも作っている豚丼に豆腐を入れてみました。
レシピID : 2213026 公開日 : 13/05/05 更新日 : 16/09/09

このレシピの作者

☆レシピエール 1期生☆
岐阜県在住。夫、2人の息子と暮らしています♥
簡単で豪華みえるレシピを考案☆
料理教室や企業のレシピ開発をさせて頂いています。
▼レシピ本発売中
http://www.amazon.co.jp/dp/4800235510
▼ブログ
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▼インスタ
http://instagram.com/ry0ooko

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おいしそうなつくれぽありがとうございます♪ぜひぜひまた♥

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おいしそうなつくれぽありがとうございます♪ぜひぜひまた♥

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おいしそうなつくれぽありがとうございます♪ぜひぜひまた♥

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おいしそうなつくれぽありがとうございます♪ぜひぜひまた♥

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