フライドポテト いかの塩辛のせ

フライドポテト いかの塩辛のせ
じゃがバターのアレンジです。

材料 (2人分)

じゃがいも(男爵)
2個
イカの塩辛
適量
バター
10グラム
少々
少々

1

じゃがいもは一口大に切って レンジで串がとおるまで加熱する。(4分~5分)

2

油でじゃがいもが、きつね色になるまであげる。

3

じゃがいもを器にもり塩をふり・バターをのせ、いかの塩辛とあさつきをちらして出来上がり。

コツ・ポイント

じゃがいもをレンジで加熱するだけでもいいですが
油で揚げるとカリカリほくほくでおいしいです。

このレシピの生い立ち

居酒屋で食べておいしかったので 家でも再現してみました。
レシピID : 2213061 公開日 : 13/05/07 更新日 : 13/05/07

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

13/09/24

First tsukurepo mark
写真

マッシュポテトに変えましたが、余った塩辛を美味しく頂けました。

オノ・アリス

レポありがとうございます。マッシュだとヘルシーですよね!