ズボラで簡単!さんまの混ぜ寿司の画像

Description

さんまの塩焼きがあまったら、簡単にできます!秋には絶対作ってくださーい☆

材料 (2人分 )

さんまの塩焼き
1尾
半合~1合
適宜
適宜
しょうが
一かけ

作り方

  1. 1

    塩焼きしたさんまを、ほぐします。残り物の場合はレンジで温めておいて下さい。

  2. 2

    さんまの骨を取り除きます。小骨は食べられるけど、目で見える骨は取り除いておきましょう!

  3. 3

    炊き上がりのご飯で酢飯を作ります。お好みの寿司飯の味にして下さい。

  4. 4

    しょうがを千切りにして5分くらい水にさらし、その後よく水をきります。

  5. 5

    〔3〕に、〔4〕と、ほぐしたさんまと、小口切りにした青ネギを入れて、よく混ぜます。

  6. 6

    お好みで韓国のりをのせ、出来上がり!

コツ・ポイント

小骨をできるだけ小まめに取り除いて下さい!さんまの塩分だけで味付けしています。

このレシピの生い立ち

さんまの塩焼きがあまったので、簡単に消費したくて!
レシピID : 2213940 公開日 : 13/05/06 更新日 : 15/10/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ラブめろ
味付け海苔で(^^)簡単でとても美味しかったです♪リピします♪

レポありがとうございます!ぜひリピして下さいo(^-^)o