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だいこんとにんじんを千切りカッターで千切りにする。塩をふり塩揉みして水気を手で絞り、すし酢(甘酢)をふりかける。
もやしはさっとゆでる。レタスは洗い水気をとって食べやすい大きさにちぎる。
1、2をまぜ、ドレッシングをかけたら出来上がり。
ごま油も美味しそうですね♪私も作ってみます☆(^-^)/