まぐろの漬け丼

まぐろの漬け丼
セサミンたっぷり&DHAいっぱいでで元気モリモリ!

材料 (3人分)

まぐろ
400g
しょうゆ
大3~4
大2
大1
お好みで
ごはん
3膳分

1

まぐろは一口大の食べやすい大きさにぶつ切りにする。

2

ボウルに醤油、酒、ごま油、すりごまを混ぜよくませておく。

3

ボウルにまぐろをいれよく絡め、冷蔵庫で30分ほど冷やす(たまにかき混ぜてあげるといいかも)

4

どんぶりにご飯を盛り、その上にまぐろを盛り、海苔を散らして完成!薬味はお好きなものをどうぞ♪

コツ・ポイント

ごまの量はお好みで・・。仕上げに大葉の千切りを乗せたり、更に炒りごまをふっても♪

このレシピの生い立ち

まぐろが100g88円と激安だったので・・(*´Д`*)
レシピID : 221449 公開日 : 05/10/17 更新日 : 05/10/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

07/03/08

First tsukurepo mark
写真

まぐろの漬け丼、ゴマたっぷりで美味しかったです~!

ゆりとまと

ありがとうございますぅ♪一緒に並んでいるお料理も美味しそう!