小松菜と塩こんぶの混ぜご飯

小松菜と塩こんぶの混ぜご飯

Description

旨みたっぷりの塩こんぶと、香ばしいごまで、ご飯進むこと間違いなし☆栄養満点な小松菜が、手軽に美味しく食べれるとっておき♫

材料 (1人分)

ご飯
1膳(130~150g)
小松菜
加熱して40g位
◎卵
1個
◎マヨネーズ
小さじ1
ふじっ子(塩こんぶ)
8g
いりごま
小さじ1

作り方

1

冷ご飯の時は、軽く温めておく。

2

小松菜は耐熱容器に入れて、軽くラップし(ルクエもOK)2分加熱し、みじん切りにする。

3

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テフロン製のフライパンに、少量の油(分量外)を引き、◎を入れて炒り卵を作る。

4

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火を止めて、3に2の小松菜と、他の材料を入れて混ぜ合わせる。

5

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出来上がり♡仕上げにお好みで、ごま油、大人用ならラー油を少量加えても美味しいです。

コツ・ポイント

塩こんぶの量は、ご飯の量に合わせて、レシピを参考にお好みで調節下さい。小松菜は、今回レンジ加熱しましたが、軽く茹でるか、刻んで炒めてもらってもOKです。

このレシピの生い立ち

家族も好きで、よく作っています^^V
レシピID : 2214548 公開日 : 13/05/08 更新日 : 13/05/30

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

44 (35人)

2020/08/20

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塩昆布とマヨネーズ、最高ですね!冷蔵庫に余っていたえのきも入れて、大満足なご飯、ごちそうさまでしたー。

yama-chan

2019/07/24

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塩昆布がいい味出してますね!美味しい混ぜご飯でした。

⭐とっくん⭐

塩昆布いい仕事しますよね^^ありがとうございます♡

2019/07/17

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小松菜苦手な息子も塩昆布や色んな具材で美味しく完食♡感謝♡

♡あさみ♪♡

お試し&コメとても嬉しいです♡ありがとうございます(^^)/

2019/05/07

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久々のリピ♪1歳の息子は塩昆布なしでモリモリ食べてました!

こうママ♡

レシピ覚えていてくださり感激嬉しい♬有難うございます!

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