激安 激うま 超簡単 我が家の一銭洋食

激安 激うま 超簡単 我が家の一銭洋食
激安 激うま 超簡単 我が家の一銭洋食
名前の通り1枚20円~30円程でできます。とにかく美味しいです。

材料 (1枚分)

小麦粉(A)
50g
水(A)
50~60CC
カツオの粉(A)(B)(C)
各小さじ1
塩(A)
耳かき程の少量
平天(角天)
2分の1枚位
天かす
大さじ1
もやし
3分の1袋
醤油
小さじ2
小さじ2
サラダ油
少々

1

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(A)の材料で生地をつくります。平天は5ミリ位のみじん切りです。

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醤油とお酒は混ぜておきます。

3

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鉄板が温まったら油をひきクレープを焼く様に生地をのばします。

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(B)のカツオの粉をかけます。

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天かすを入れます。

6

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平天を入れます。

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もやしを入れます。

8

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生地をもやしのうえに少したらします。生地の周りがパリッとしてくるくらい焼きます。

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ひっくり返し、上から押さえて良く焼きます。

10

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しっかり焼けたらもう一度ひっくりかえし、半分に折るので真ん中にフライかえしで切れ目を入れます。

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ここで先程の醤油を上のハケで塗ります。

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最後に(C)のカツオの粉をふりかけます。

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半分に折り込みます。

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出来上がり。

コツ・ポイント

生地はクレープ状にするのであまり堅く成らない様水は調整して下さい。

このレシピの生い立ち

私が子供の頃から食べてる味です。昔は一銭で売られていたみたいです。天かすは天ぷらを揚げた時に出た物を冷凍しておけば買う必要はありません。凄く美味しいので是非お試しを。

おやつにも最高ですよ。
レシピID : 2214866 公開日 : 13/05/07 更新日 : 13/05/09

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

17/11/06

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気になっていました♡結構ボリュームありますね!作る過程も楽しい~

さくらスキップ

そうですね。楽しみながら作れます。冷めても美味しいですよ。

16/03/19

写真

息子の為にお肉と卵入れてみました♪美味しかったです!

わんでぃー

ボリューム満点でいいですね。つくれぽ有難うございます。

16/03/06

写真

カツオ粉がいい仕事してますね~♪醤油味で頂くの初めて美味でした☆

ももちゃんパンダ

喜んで頂けて嬉しい 是非また作って下さいね。つくれぽ感謝

13/09/06

First tsukurepo mark
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美味しかったです!

tdndc

青のりをかけるとより美味しそう。レポ有難うございました。