簡単 キムチ麻婆豆腐

簡単 キムチ麻婆豆腐
賞味期限の近いキムチの活用法
立派な一品に

材料 (4人分)

豚挽き肉
100g
大匙1
にんにく しょうが
各ひとかけ
長ネギ(みじん切り)
一本
キムチ
100g
大匙1
塩コショウ
適量
醤油
大匙1
中華だしの素
小さじ1
味噌
大匙2
豆腐(絹でも木綿でも)
2丁
200CC
とろみ用  片栗粉+水
各大匙2
一味 または 七味
お好みで

1

フライパンにごま油をひき、挽き肉から味噌まで順番に炒めていく。

2

火が通ったら水と中華だし、豆腐イン。塩コショウで味を整え、沸騰したら火を止め、水溶き片栗粉を投入。

3

良く混ぜたら再び火をつけ少し熱する。

4

お好みで一味など振ってできあがり^^

5

yobibbaサンは茄子いりで作ってくださいました!おいしそ~!レポ本当にかんしゃです!

6

P2関川さんしめじ入りで!みほっち♪♪さんほうれん草入りで作ってくださりオイシソ~♪本当にありがとです!

7

未熟レシピに料理上手な皆様のおかげで1/14話題入りT_T作れぽ下さった皆様本当にありがとです♡少し表記訂正致しました!

コツ・ポイント

豆板醤などなくてもキムチでうま~~

このレシピの生い立ち

材料をつかいきりたかったので^^
レシピID : 2216433 公開日 : 13/05/09 更新日 : 14/01/15

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

15 (15人)

18/11/05

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余ったキムチが美味しいご馳走になりました!ありがとうございました

リリカ929

こちらこそ~!!作って下さり嬉れぽまで本当ありがとです♡

15/03/09

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キムチが素敵なアクセント!美味しいです。

parusuru

数あるレシピから作って頂き嬉しいレポまで本当有難うですTT!

14/09/11

写真

キムチでカサがふえていいですね!

おなかペコペコです。

ですね^^もりってちょw嬉しいレポ頂き本当に有難うですTT

14/03/26

写真

思わずごはんにどーんとかけちゃうおいしさでした♡

ぽんぽこぽこぽん

いや~ん☆嬉しコメレポ本当感謝ですTTもりもりいってちょ♪