すなっぷえんどうのお浸し

すなっぷえんどうのお浸し

Description

あっさりしています。

材料

すなっぷえんどう
1袋分
釜揚げちりめん
大さじ2
a だし汁
40cc
a 出汁しょうゆ
大さじ1/2
花かつお
小袋1

作り方

1

すなっぷえんどうは筋をとって、さっとゆでる。

2

ボウルにaを和えておき、1.の水分をきって、浸す。

3

ちりめんと花かつおをいれて出来上がり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

この時期甘くておいしいすなっぷえんどうをあっさりと味付けして、甘みが感じられるように作りました。
レシピID : 2216801 公開日 : 13/05/09 更新日 : 13/05/09

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