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バターを耐熱容器に入れ、電子レンジ30秒ほど過熱。溶け残りは余熱で溶かす。
薄力粉、アーモンドプードル、粉糖を合わせ、泡立て器で混ぜる。ふるい代わり。
バターを加え、ヘラで切るように混ぜる。
手でまとめ、練りすぎないように気をつけつつ、ぎゅっとひとまとまりにする。
小さなボール状に丸め、クッキングシートの上に並べる。30個くらいになるといいかも。
160℃のオーブンで15分ほど焼く。取り出して冷ます。
アツアツではなく、しかし冷めてもいない、くらいの状態で粉糖をまぶす。バットでも、ビニール袋でも。
残りの粉糖に抹茶を加え、残った半分のボールに同様にまぶす。。
柔らかめだったのかな……すみません。(^^