給食の味 ♡´∀`)ポークビーンズ♡

給食の味 ♡´∀`)ポークビーンズ♡

Description

♡2016.1.25 つくれぽ100件達成♡
じっくり煮込んで旨味凝縮♡
少し甘めで子供も大好きな味になってます´∀`)

材料 (5〜6人分)

水煮大豆
1袋
豚バラブロック
250〜300g
カットトマト缶
1缶(約400g)
玉ねぎ
1個
にんじん
1本
ピーマン
2〜3個
200cc
【調味料】
チューブで1cmくらい
★砂糖
大2
★ケチャップ
大9

作り方

  1. 1

    写真

    ピーマンをみじん切りにし、玉ねぎ・にんじんは1cm角に切ります。

  2. 2

    写真

    お肉も1cm角に切り、塩コショウを振っておきます。

  3. 3

    写真

    お鍋に油を熱し、野菜を炒め、しんなりしたらお肉も入れて炒めます。

  4. 4

    写真

    お肉にも火が通ったら、水・トマト缶・水煮大豆・調味料★を全部入れます。

  5. 5

    写真

    ぐつぐつしてきたら落し蓋をし、時々かき混ぜながら弱火で30〜40分コトコト煮込んだら出来上がり♡´∀`)

  6. 6

    写真

    ※お肉はブロック肉じゃなくても豚カツ用のお肉や薄切り肉でも美味しいですよ(*′ω`)b゛

  7. 7

    写真

    2015.6.26発売
    【クックパッドの給食レシピ】に掲載して頂きました♡
    本当に有難うございます(。uωu)

  8. 8

    2016.1.25 つくれぽ100件達成♡
    作って頂いた皆様には感謝の気持ちでいっぱいです♡
    本当に有難うございます♡

  9. 9

    写真

    2016.9.1 料理動画追加&クックパッドニュースに掲載して頂きました♡

コツ・ポイント

じっくりコトコト煮込むことでお肉もお野菜もやわらかくなってウマウマです(*´艸`)94歳の祖母も大好きでパクパク食べてくれます♡´∀`)

このレシピの生い立ち

給食で大好きだったポークビーンズをもう一度食べたくて作ってみました(。uωu)
レシピID : 2216822 公開日 : 13/05/09 更新日 : 16/09/01

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