塩昆布と豚肉入りチーズのジョン（チヂミ）

1. 1

   

   豚肉は細かく切り塩昆布5gと胡麻油小さじ半分程度を一緒に入れてしっかり混ぜ下味を付けておく（おろし大蒜を入れても美味）

2. 2

   

   その間、ニラ（葱）は1cm幅にきざむ
   
   ●をよく混ぜる

3. 3

   

   ●を混ぜた中にニラ、チーズ、①の豚肉を入れて混ぜる
   （豚肉が固まらないようにほぐす）

4. 4

   

   残りの塩昆布10gをここで混ぜ込む

5. 5

   

   フライパンを温め胡麻油またはサラダ油を入れてお好きな大きさに生地を焼く

6. 6

   

   焼いた面が固まったら裏返し、上からフライ返しで押さえる

7. 7

   

   両面カリッと美味しそうな焼き色がついたら出来上がり
   （今回は7～8cmサイズで11枚出来ました）

8. 8

   

   お好みで黒胡椒を挽いて召し上がって下さい（辛党さんは、一味でも）

9. 9

   

   13・6月10日
   ふじっ子簡単レシピコンテストで「子供パクパク！野菜レシピ賞」を頂きました
   ありがとうございます

10. 10

    15・3月18日
    ヤフースポットライトコーナーで紹介して戴きました
    有難うございます

11. 11

    http://cookpad.com/articles/6438?page=2
    クックパッドニュースに記載して戴き大感謝

12. 12

    

    16・6月
    レシピ本に掲載して頂きました、有難うございます♪

13. 13

    

    2018・1月
    レシピ本に掲載して頂きました、有難うございます<(_ _)>

14. 14

    

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち