初心者さんの玉子焼き…(o˘◡˘o)
Description
お重に入れると…
すてきカモ…♪♪♪
もぐもぐ人
材料
（卵…Ｌサイズ…8個分）
卵…Ｌサイズ
8個
砂糖
大さじ 4…36g
濃口醤油
小さじ 2
サラダ油
適宜
作り方
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1
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材料を揃えます。
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2
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ボールに…分量の砂糖と濃口醤油をよく混ぜます。
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3
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卵を入れます。
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4
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よ〜く混ぜます。砂糖のかたまりが残っていないか確かめて下さいね♪
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5
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フライパンに水を落とし…ジュッ！のタイミングで卵を焼きます。初回は…フライパンに油を馴染ませたいので油は多めに引きます。
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6
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卵を…ジュッ！
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7
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まわりが固まってきたら…箸で、ぐしゅぐしゅっと手前に寄せます。
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8
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卵を足しては…くるん…足しては…くるん…丸めていきます。
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9
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終了！
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10
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お皿に取ります。
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11
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しっかり冷めてから，お好みの厚さにカットして完成です ♡
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12
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お弁当にも入れました ♪
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コツ・ポイント
焼きすぎるとマズくなるので注意して下さいね〜。
家人の好きな味つけですが、私には…かなり甘めの玉子焼きです。しかし…たまに食すると「 いけるカモ…(*´～｀*)♡」なんですヮ ♪♪♪
家人の好きな味つけですが、私には…かなり甘めの玉子焼きです。しかし…たまに食すると「 いけるカモ…(*´～｀*)♡」なんですヮ ♪♪♪
このレシピの生い立ち
簡単な計量でサッと作れるよう心掛けました。お裾分けにダレかにお届けするのもステキかも♡…と思い…いつも作る倍量のレシピを作りました…≠(‾～‾ )ﾓｸﾞﾓｸﾞ
もぐもぐ人
