じゃが芋とベーコンのマスタードソース和え

じゃが芋とベーコンのマスタードソース和えの画像

Description

蜂蜜とレモン果汁のマスタードソース&ドレッシングで、簡単じゃが芋料理♪

材料 (2人分)

パセリ
適宜
塩コショウ
適宜
サラダ油
適宜
オジカ マスタードソース&ドレッシング
30ml

作り方

  1. 1

    写真

    今回はマスタードソース&ドレッシングを使います。

  2. 2

    じゃが芋は皮を剥き、一口サイズにカットし軽く水にくぐらせておく。

  3. 3

    ベーコンは厚めにカットする。

  4. 4

    フライパンに油を厚めに引き、色付くまでじゃが芋を炒める。

  5. 5

    ベーコンは別のフライパンでカリッとするまで弱火でじっくりと炒める。

  6. 6

    じゃが芋を取り出し余計な油をきる。

  7. 7

    じゃが芋をベーコンのフライパンに加え軽く塩コショウで味を整え、マスタードソース&ドレッシングを加えて仕上げる。

  8. 8

    写真

    パセリを振って完成!

コツ・ポイント

じゃが芋を一口大に均等に切ると火の入り方も均等になります。

このレシピの生い立ち

ジャーマンポテトをマスタードで仕上げました。
たっぷりの野菜サラダと一緒に栄養満点な一品です。
レシピID : 2217865 公開日 : 13/06/06 更新日 : 17/02/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9 (8人)
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never710
リピです♪おもてなし用。人数がいても簡単にたくさん作れてナイス☆

ありがとうございます!おもてなしに作ってくださって感謝です♪

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never710
ソーセージで作りました!おつまみにいい感じですね♪

家にあるもので手軽にできるのがいいですね♪レポ感謝です!

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828sky
アスパラも入れて作ってみました♪とても美味しかったです(^^)

つくれぽありがとうございます!彩り鮮やかで美味しそうですね♪

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yukojiji
残ってたシメジを投入してみました。ビールに合いますね。

つくれぽありがとうございます!きのこ類も合いそうですね♪