私流*えのき氷の画像

Description

私流*玉ねぎ氷(ID: 2218579) とともに毎朝のみそ汁やスープに。2013.5.15作り方更新しました。

材料

1袋(200g)
200cc

作り方

  1. 1

    写真

    えのきは、ざく切りにする。

  2. 2

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    水とともにミキサーにかけペースト状にする。

  3. 3

    写真

    鍋に移して中火よりやや弱火にかける。

  4. 4

    写真

    30分以上加熱する。

  5. 5

    写真

    粗熱が取れたら製氷皿に入れ冷凍庫で凍らす。

  6. 6

    保存袋に入れ冷凍庫で保存する。

  7. 7

    写真

    時間が無いときの簡単スープに。玉ねぎ氷とともに水、コンソメや鶏がらスープの素で味付けレンジで加熱し、お好みでパセリを。

  8. 8

    写真

    みょうがの卵とじみそ汁
    レシピID : 2323719

  9. 9

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    コンソメとワカメで洋風スープに。

  10. 10

    写真

    話題のレシピになりました。作ってくださった皆様本当にありがとうございます。(^_^)

  11. 11

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    カレーにも加えてみました。

コツ・ポイント

写真の製氷皿はやや大きめ(350cc)なので、いつも2倍の量で作っています。

このレシピの生い立ち

毎日少しでも多く繊維質を取りたくて。
レシピID : 2218600 公開日 : 13/05/11 更新日 : 14/03/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

30 (24人)
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yocchi2109
いつもお世話になってますm(_ _)mこれから冷凍します!
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yocchi2109
安売に2~3袋まとめて作ります!えのき苦手な息子は毎日食べてます
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ぴよぴよポン
レシピに感謝です
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yocchi2109
家族の健康、体作りのためお世話になっておりますm(_ _)m