おばあちゃんの思いやり酢の物

おばあちゃんの思いやり酢の物

Description

おばあちゃんの酢の物は、子どもでもパクパク食べられるように少し甘めになっています。味付けも作り方もとっても簡単です。

材料

きゅうり
2本
生わかめ(乾燥ワカメ)
50g(大さじ2)
★砂糖(三温糖)
大さじ3と1/2
★酢
大さじ3

作り方

1

生わかめは水でよく洗って水気をきります。(乾燥わかめの場合は水で戻してから水気をきります。)

2

写真

きゅうりはスライサーでカットし、塩をふって5分程おきます。その後きゅうりから出てきた水分を手で絞りとります。

3

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★の調味料を器に入れてよく混ぜ、きゅうりとわかめを入れてあえれば出来上がりです。

コツ・ポイント

心を込めて作るのみです(笑)

このレシピの生い立ち

甘めの酢の物は私が小さいときから大好物で、この味を受け継いでいきたいと思い、母から教わりました。
レシピID : 2219216 公開日 : 13/05/11 更新日 : 18/08/14

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