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手巻き寿司の玉子焼き♪

手巻き寿司の玉子焼き♪
白だしで　玉子焼き。
ﾂﾅと　卵。
まぐろと　卵。
そんな用の　卵です。

材料 （１回分）

卵(M)
３個
白だし
大１
水
大３
砂糖
大２弱
酒
小１
塩
ひとつまみ

1

写真

全部　混ぜます。
白身をきるように、混ぜます。

2

写真

ざるで　濾します。
濾した卵で、卵焼き機で　玉子焼きを　作ります。
冷めたら、縦長に　切ります。

コツ・ポイント

甘めの　玉子焼きです。
砂糖の量で　調整してください。

このレシピの生い立ち

卵焼きが好きなので♡
レシピID : 2220424 公開日 : 13/05/17 更新日 : 18/06/08
mogmogmog3

このレシピの作者

mogmogmog3
ミイルで　お料理日記　投稿しています。
　
レシピ紹介の　お料理ﾌﾞﾛｸﾞ　更新中～～
http://mogmogmog.cookpad-blog.jp
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

224件 (194人)

18/09/28

写真

にぎり寿司用に厚みを出して薄切りに(*ﾟ∀ﾟ*)変わらぬ旨さ！

ゆるキャラママ

わあおいしそ～♪素敵なレポ感謝です

18/09/02

写真

美味しいですね〜 レシピ感謝です( ๓´╰╯`๓)♥

アキ❤️

綺麗な色！美味しそうなレポありがとうございます！

18/06/18

写真

リピしました！お弁当のおかずに入れました。美味しかった～(^^)

ひとはるまま

うれしいリぴありがとうございます、きれいな色～

18/06/12

写真

黒糖で。美味しい♪今晩のお供に♡

rakuen

黒糖で！作ったことないです。おいしそ～ですね♪レポ感謝です♪

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