ビーガン 生春巻き

ビーガン 生春巻き

Description

生春巻きー!でも、生の玉ねぎや人参は苦手なので、火を通しました、

材料 (2食分)

ライスペーパー
8枚位
玉ねぎ
半分
人参
半分
胡瓜
5-6センチ
レタス
5-6枚
ハマス
お好み

作り方

1

人参は蒸し器で10分位蒸す。玉ねぎはココナッツオイルで好きな柔らかさまで炒める。胡瓜、レタスは切って置く。

2

ライスペーパーをお湯に15秒浸し戻し、タオルで軽く乾かし、レタス、玉ねぎ、人参、胡瓜の順に乗せハマスをお好みで乗せ巻く。

3

お好みで醤油や胡麻油をつけて召し上がれ。

コツ・ポイント

胡瓜は塩揉みしたり、レモン汁をつけたりしても美味しいです。

このレシピの生い立ち

生春巻きの皮が家に有ったので。
レシピID : 2220837 公開日 : 13/05/13 更新日 : 13/05/13

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