立てても乱れない!お弁当のそぼろごはん

立てても乱れない!お弁当のそぼろごはん
お弁当に入れるそぼろごはん 大揺れには乱れやすく ぎゅうぎゅう詰めれば美味しくない!ふんわり詰めてしっかり固定できますよ

材料 (1人前)

ご飯
軽く茶碗に1杯
そぼろの具
適宜
市販オブラート
2枚

1

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ふんわり詰めたご飯の上にオブラートを敷き詰めて貼るだけ
ご飯は几帳面に平らにする必要はありません 

2

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水気をちゃんととった塩茹でグリンピースを周りに置きました 置いただけで90度に立てても落ちません

3

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焼鮭 卵のそぼろを乗せて ラップで整えたら出来上がり(お弁当箱が違うのは2個作ったからです)

4

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やっぱり90度に立てても落ちません

コツ・ポイント

のせるそぼろ具材がぱらっとしていると置きやすくしっかりしやすいです オブラートはご飯のでんぷんと同化してしまうので全く気になりません ご飯との間に層を作るのでご飯も傷みにくくなります

このレシピの生い立ち

小さい男の子がお弁当を持っていくときの扱いはひどいもの キャラ弁は開けた時保ててナンボ!のもの テク使ってキープです
レシピID : 2220864 公開日 : 13/05/13 更新日 : 13/05/14

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

15/10/02

First tsukurepo mark
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メカラウロコ(◎_◎;)教えてくださってありがとうございます!

☆修行僧☆

作って下さり有難うございます マット感があって凄く綺麗ですね