鶏もも肉の香草風味バルサミコソテー
Description
フルーツ果汁とハーブを加えて仕上げたバルサミコ酢のソース&ドレッシング。肉料理にもよく合います♪
材料
(2人分)
作り方
コツ・ポイント
鶏肉は焼く前に常温に戻しておくと火が入りやすくなります。
このレシピの生い立ち
チキンソテーとバルサミコはイタリアンの定番で、よく合います。
皮目をパリッと焼いて、バルサミコの風味を鶏肉にまとわせて下さい。
皮目をパリッと焼いて、バルサミコの風味を鶏肉にまとわせて下さい。
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