大根（カブ）すりおろし汁 de 濃厚豚汁
tan☆popo
作り方
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1
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豚肉、野菜、キノコ類は食べやすい大きさにカットしておく。
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2
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鍋にすりおろし汁入れ、カツオダシを入れて、カットした野菜や肉を煮る。（灰汁が出たら取って下さい。）
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3
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具材に火が通ったら、★の調味料を入れて味付けをして出来上がり！お好みでネギを乗せてもOK！
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コツ・ポイント
作り方は味噌汁と一緒です！（麺つゆがちょっとした隠し味になりますが）
味噌は濃さに合わせて調味して下さい。
野菜や具材はもちろんお好みのものを使って下さいね！
味噌は濃さに合わせて調味して下さい。
野菜や具材はもちろんお好みのものを使って下さいね！
このレシピの生い立ち
カブ餅（レシピID：2221222）を作った時に出たすりおろし汁を捨てるのが勿体なくて、豚汁にしてみたら、旦那が大絶賛するほどの濃厚な豚汁になってびっくりしました！！
レシピID : 2221240
公開日 : 13/05/13
更新日 : 13/05/13
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2014年3月2日
ありがとうございます！そうなんですよー！（≧∇≦）旨コク！