ご飯がはかどる!ブリのネギポン焼き

ご飯がはかどる!ブリのネギポン焼き
子どもにも旦那にも大ウケでしたよ♡
簡単ですぐに作れちゃうので、お試しあれ〜(^∇^)

材料 (4人分)

ブリの切り身
4枚
ネギ
1.5〜2本
2かけ
ポン酢
50cc
塩コショウ
少々
適量
適量

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ブリに塩コショウして、片栗粉をまぶす
※ビニール袋に入れてパフパフと片栗粉をまぶすと、薄く満遍なく付きますよ

2

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フライパンに多めの油を入れて、薄切りにしたニンニクと1.のブリを揚げ炒めする

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ニンニクは焦げる前に取り出しておく
※油切り網等使うと取り出しやすいですよ

4

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ブリがキツネ色に焼けてきたら、余分な油をキッチンペーパーで拭き取る

5

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4.にポン酢と小口切りにしたネギをタップリ入れて、蓋をする

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ネギが少々しんなりしたら、出来上がり!

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2016 ESSE 11月号にレシピ掲載していただきました!
ありがとうございます♬

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2016.10.12
フジTV「ノンストップ 」で紹介していただきました!
ありがとうございました(*^^*)

9

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レポしてくださった皆様に感謝(*^^*)

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2017.1.11
クックパッド料理動画を作成していただき、クックパッドニュースに掲載していただきました(^^)

コツ・ポイント

ネギの小口切りは薄く切る方が美味しく食べられます(^ω^)
ニンニクは無くてもオッケーですが、ニンニクの香りがあった方がご飯ははかどるかな〜。

このレシピの生い立ち

子ども達にブリをガツガツ食べてほしかったので、工夫してみました♫
レシピID : 2221969 公開日 : 13/05/14 更新日 : 17/01/12

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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か、簡単すぎる!大根おろしも添えてみました。ごちそうさまでした。

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か~んた~んでしょ?♪ おろし添えいいですね~♡

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リピ♪ ネギたっぷりが美味しいね

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いい感じにネギが乗っていますね~♡ おいしそうっっつ !

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おいしくできました〜!

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よかったで~っす!また作ってくださ~い(^o^)

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写真

想像以上においしかったです!! リピします。

ゆゅきぃー

思ったよりイケてる味付けでしょ?♪ また作って~(^^)/

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