野菜のココット

卵と残り野菜で出来ちゃう!

材料 (2人分)

キャベツ
適当
人参
適当
コーン
適当
マヨネーズ
適当
少々
こしょう
少々
2個
チーズ
適当

1

野菜は太目の千切りにして、塩、こしょう、マヨを加え、混ぜ合わせる。

2

野菜をココット耐熱皿なら何でもOK)に入れて、真ん中にくぼみを作り、卵を割り入れて、チーズを載せ、オーブントースターで焼く。

3

コツ・ポイント

他に、ハムやゆでたほうれん草等を入れてもおいしい!

このレシピの生い立ち

レシピID : 222212 公開日 : 05/10/22 更新日 : 05/10/22

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