簡単!なす・豚・ピーマン味噌いため♬

簡単!なす・豚・ピーマン味噌いため♬
2013.6.5にみなさまのおかげで話題入りに♡豚肉はなんでもOKです。私はしゃぶしゃぶ肉が好きなのでよく使います♪

材料 (2人分)

豚肉(薄切り)
200g
ピーマン
4~5つ
茄子(中)
2本
☆味噌
大さじ1
☆醤油
大さじ1
大さじ1
☆砂糖
大さじ1

1

豚肉、ピーマン、なすを1口サイズに切る。

2

フライパンに油をひいて豚肉を炒める。

3

豚肉に色が付いたらピーマン、なすを入れて炒める。

4

野菜に火が通ったら、☆を混ぜ合わせてフライパンに入れ、少し炒めたらできあがり!

コツ・ポイント

調味料はほぼ適当です。私の味付けだと少し甘めになるので、お好みで調整してください☆

このレシピの生い立ち

定番おかずですが、濃い味付けが好きなので、よく作っています♪
レシピID : 2222337 公開日 : 13/05/14 更新日 : 13/07/16

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

190 (184人)

18/09/06

写真

料理は苦手ですが、皆様のレシピをみて頑張っています。

わかなとりょうた

レポありがとうございます!私も料理が上手になりたいです!

18/08/22

写真

旬の野菜を調味料の配合簡単で美味くいただきました!ご馳走様です。

てとりすさん

今、なすやピーマン美味しい時期ですよね♡作って頂き感謝です!

18/01/18

写真

茄子がなかったけど、簡単なのにとっても美味しかったです(^-^)

ちえmama

豚肉はいろんな野菜に合うから良いですよね!レポありがとう!!

17/09/22

写真

簡単においしくできました。ありがとうございました。

らぶはるばあ

簡単がモットーです!こちらこそ、ありがとうございました‼

1 2 3 4 5