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じゃがいもは皮を剥いてレンジで2分加熱し、つぶします。玉ねぎは薄くスライスして水に浸しておきます
きゅうりもスライスしたら、じゃがいも、きゅうり、スライスした玉ねぎを混ぜ、そこにマヨネーズと胡椒を入れてよく混ぜます。
最後に、お好みの量のたくあん漬けを入れて出来上がり