うちの☆ごぼうサラダ☆

うちの☆ごぼうサラダ☆

Description

しっかり味で美味しい♪♪
作り方にポイントがあります♪( ´▽`)

材料 (2〜3人分)

ごぼう
1本
にんじん
1/4本
きゅうり
1本
☆しょう油
大さじ1/2
☆砂糖
大さじ1
☆酢
小さじ2
小さじ1/2
大さじ2
マヨネーズ
大さじ2
塩・こしょう
少々

作り方

1

写真

ごぼうは皮を剥き千切り→水にさらす

2

写真

・にんじん→皮を剥いて千切り
・きゅうり→千切り

3

写真

にんじん、ごぼうを2分くらい茹でる

4

写真

③をザルにあけ、しっかり水気をきる

5

写真

熱いうちに☆の調味料を混ぜあわせる
→10分くらい放置して味をなじませる

6

写真

きゅうり、すりごま、マヨネーズを加える

7

写真

塩・こしょうで味を整えて出来上がり♪

8

カピバラ母さん☆さんへ
コメント途中で掲載してしまい大変失礼しました。れぽとっても嬉しいです♡
ありがとうございました!

コツ・ポイント

ごぼうは味が染み込みにくいので工程⑤で熱いうちに調味料を混ぜ、冷ますことでしっかり味がつきます☆

このレシピの生い立ち

我が家のごぼうサラダの作り方です(*^^*)
レシピID : 2223399 公開日 : 13/05/15 更新日 : 13/07/09

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

25 (23人)

15/05/09

写真

実はうちの定番です。味付け美味しくできていつも感謝です☆

2080☆

こちらこそ定番にして頂き感謝です♡(^^)掲載遅れすみません

15/04/02

写真

味染みて美味しいーー! ひと手間でこんな変わるなんて☆

クックYKLSJF☆

掲載遅れすみません!美味しそうなつくれぽ嬉しい♡感謝です!!

15/03/02

写真

一晩寝かせたら味が染みてめちゃ美味しかったです(^^)

ぶぶk

れぽ有難うございます!今度一晩寝かせてみます!!^o^

14/10/13

写真

美味しくいただきましたo(*'▽'*)/

matyapy

掲載遅れすみません!素敵なれぽを頂けて感激です♪ありがとう☆

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