もやしと人参とピーマンの三色ごま和え

もやしと人参とピーマンの三色ごま和え
✿100人れぽ話題入りレシピ✿もやしシャキシャキ♪簡単に作れる副菜です。赤と緑が入って色鮮やかです。

材料 (2人分)

もやし
1袋(200g)
人参
1/3本
ピーマン
1個
☆砂糖
大さじ 11/2~2
☆醤油
大さじ 2
大さじ 2~3

1

☆を混ぜ合わせて和え衣を作る。

2

人参とピーマンは千切りにする。

3

鍋にお湯を沸かし、沸騰したら、もやしと②を入れ、20~30秒ゆがいてざるに上げる。

4

しっかり水気をきって和え衣と和える

5

2013.6.19
話題入りしました。有難うございます!

6

2013.6.26
「三色」の人気検索で1位になりました。 有難うございます!

7

2013.8.23
プレミアム献立「スピード献立」の副菜に紹介していただきました。有難うございます!

8

2013.12.17
2度目の話題入り。有難うございます!

コツ・ポイント

ゆがきすぎないように。シャキシャキが美味しいです。
水気はしっかりときってください。
砂糖大さじ2は甘め。味はお好みに合わせて調節してください。

このレシピの生い立ち

困った時のもやしレシピ。人参とピーマンを加えました。
レシピID : 2224205 公開日 : 13/05/15 更新日 : 13/12/25

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

343 (315人)

18/01/01

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彩りよくもりもりいただけました。 簡単でおいしかったです。

☆★Tae☆★

沢山食べれますよね♪れぽ有難うございます!今年もヨロシクね☆

17/11/06

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最初は料理本で出会い何度もリピさせて貰っています!大好物です‼︎

aki1030☆

料理本見てくれたのね~嬉し♡何度も作ってくれてるなんて感激♪

17/10/16

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大人気も納得の美味しさですね☆素敵レシピ感謝♪ご馳走様でした~

SP♪

沢山お試しいただき嬉しいです♪とっても美味しそう♡感謝②

17/09/20

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献立都合で人参なくごめんなさい!胡麻和え大好きです♬有難う✨

yesmama

れぽ有難うございます!人参なんて別にいいよ♪私も好きなんです

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