セロリとイカクンのピリ辛 韓国のりあえ

セロリとイカクンのピリ辛 韓国のりあえ
好き嫌いが分かれる野菜のセロリ。
是非とも挑戦していただきたい 「酒の肴」 にぴったりの1品です☆

材料 (4人分)

セロリ
1~2本
イカクン
小1袋  
大さじ2
小さじ1~2 
★ラー油
少々   
白いり胡麻
適量
韓国のり(のりでもOK!)
適量
クコの実(あれば)
適量

1

セロリは軽く皮を剥き、乱切りにする。葉はザク切りにする。イカクンははさみで半分に切る。

2

★を合わせて、ドレッシングを作る。

3

ボウルに①と②を入れて混ぜ合わせて冷蔵庫で保存。味がなじんだらクコの実・白ごま・揉んだ韓国のりを混ぜ、器に盛りつける。

コツ・ポイント

セロリの香り
好き!苦手!
と大きく好き嫌いが分かれる野菜の一つ
このレシピは、「苦手!」と名乗りを上げた方にも
是非とも挑戦していただきたい 「酒の肴」 にぴったりの1品です。

このレシピの生い立ち

これまた、火を使わないお手軽レシピ
冷蔵庫で少し寝かせて置いた方が美味しいので、早めに使って冷蔵庫へ!
レシピID : 2225524 公開日 : 13/05/17 更新日 : 13/05/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

13/05/22

First tsukurepo mark
写真

頂いたイカクンで!セロリってこんなに美味しい野菜だったんだと感動

yuki808

綺麗ですね!イカクンマジック。いか君じゃありませんよ!(笑)