マックみたいなパンケーキ

マックみたいなパンケーキ

Description

マックみたいなうすいパンケーキ☆

材料

薄力粉
150g
たまご
1こ
牛乳
250ml
砂糖かグラニュー糖
大さじ2、5
こさじ1/4目安
こさじ1.5強~1.5
こさじ1/2(ベーキングパウダー代用可
*とかしたバター
10g
20g弱
※ *はなければ油大さじ2で代用できます

作り方

1

薄力粉は一回ふるう
ボールに薄力粉 塩 砂糖 ベーキングパウダー ベーキングソーダ いれてよく混ぜます

2

そこに卵牛乳を加え軽くまざったら
*もいれて きれいにまぜます
まぜすぎないようよくまぜます

泡立て器使用します

3

時間あったら休憩させます
なければとばしてかるくまぜ

4

油軽くひいてのばしフライパン熱します あつすぎたら濡れぶきんで一度数秒温度下げて
弱めの中火か強めの弱火

5

お玉いっぱい薄く丸くながします
蓋します ぷつぷつするまで約2~1分強ほど待ったら、返してまた
弱火で2分~1分ほど

6

蒸し焼きでできあがり
焼けたら、ラップかけながらならべます

コツ・ポイント

膨らむのでお玉いっぱいで大丈夫とおもいます
やきかたはなんでもいーのですが
きれいに焼ける気します(*^-^*)

このレシピの生い立ち

うすいパンケーキすきです(*゜゜*)
レシピID : 2225578 公開日 : 13/05/17 更新日 : 13/05/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」