たぬき豆腐(‾●●‾)

たぬき豆腐(‾●●‾)
たぬきうどんのお豆腐バージョンを作りました♡
夏は冷やして、冬は温めて食べるのがオススメです!

材料 (1人分)

絹ごし豆腐(大)
1丁
ワカメ
適量
長葱(小口切り)
適量
揚げ玉
適量
大葉(千切り)
2枚
200cc
小さじ1
小さじ0.5
醤油
小さじ1
少々
お好みで

1

お鍋に水と調味料をすべて入れ、沸騰したらわかめを入れ、そのまま冷めるのを待って冷蔵庫へ。

2

器にお豆腐を入れ、冷えた1を注ぎ入れる。

3

写真

揚げ玉を振りかけ、ネギ、大葉を乗せ、お好みで七味唐辛子を振りかけて完成です♪

コツ・ポイント

何にもありません♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪

このレシピの生い立ち

ダイエットをしているときにたぬきうどんが食べたくなったのですが、うどんは炭水化物で太るので代わりに何か・・・と冷蔵庫を空けたらそこにお豆腐が!満腹感もしっかり得られてダイエットにも最適な一品が出来上がりました(^^)
レシピID : 222586 公開日 : 05/10/25 更新日 : 16/10/09

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

13/10/15

First tsukurepo mark
写真

「明日も食べたい!」と好評でした

リープリヒ

わぁ♥ 天かすたっぷりで美味しそう! ありがとうございます☆