食べる♪米ぬかパウダー

食べる♪米ぬかパウダー

Description

便秘にダイエットに美肌効果…高血圧や糖尿病予防にも!新鮮な米ぬかをフライパンで煎るだけ♪

材料

米ぬか
適量

作り方

1

写真

フライパンで米ぬかを中火でから煎りします。
焦がさないようにように注意してください。

2

少し色がついて香ばしい匂いがしてきたら、火を消し冷まします。
(写真の量で10分程度煎りました)

3

写真

裏ごし器でふるいにかけ、瓶に詰めます。

4

写真

右は米ぬか入食パンを使ったピザパン♪
左はヨーグルトに米ぬかをかけたものです。

5

米ぬかパウダーを使ったレシピ

米ぬか入りクッキーID:2229102
米ぬか入りスティックドーナツID:2237582

コツ・ポイント

米ぬかは酸化しやすいので、米搗き後3日以内のもので、農薬の心配のないものを使ってください。
信頼できるお米屋さんで、食用にすることを伝えて買われると良いと思います。
冷蔵で1週間保存できます。
たくさん作ってフリージングしました。

このレシピの生い立ち

米ぬかにすごい効能があり、食用にできることを知り、ちょうど新鮮な米ぬかをいただいたので、作ってみました(^^)
味噌汁やヨーグルトにかけたり、パンやクッキーに入れたり…いろいろやってみようと思っています♪
レシピID : 2226014 公開日 : 13/05/17 更新日 : 13/05/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

8 (6人)

21/02/25

写真

弱火7分にして。ヨーグルトには必ずインしてます!感謝(´▽`)ノ

最高ピーマソ

21/01/14

写真

リピです!お腹の調子が良くなってる(・∀・)感謝(´▽`)ノ

最高ピーマソ

21/01/13

写真

簡単に出来ました!香ばしくて美味しいです。感謝(´▽`)ノ

最高ピーマソ

20/07/26

写真

色々使えそうで嬉しいです。いい効果があるといいな!

あんこだよ。