残りもの☆肉じゃがdeうどん
Description
作りすぎた肉じゃがを簡単リメイク☆ひとりお家ランチにも夕飯を作るのが面倒なときにも 笑
材料
(1人分)
作り方
-
-
1
-
うどんを表示時間通りに茹でる。
(湯は分量外)
肉じゃがはレンジで温めなおしておく。
-
-
-
2
-
ゆで時間が残り3分くらいになったら、丼にめんつゆとうどんのゆで汁をおたま5~6杯でかけつゆを用意する。
-
-
-
3
-
ゆであがった麺を湯切りしてどんぶりに移し、肉じゃがを乗せる。
-
-
-
4
-
仕上げにごま油を回しいれて完成。
-
コツ・ポイント
ズボラな私のポイントはうどんのゆで汁を使って温かいかけつゆを作ること。
なんなら、指定の希釈濃度のめんつゆでうどんを煮込んでしまってもおいしいかも☆
なんなら、指定の希釈濃度のめんつゆでうどんを煮込んでしまってもおいしいかも☆
このレシピの生い立ち
テレビのチョイ足しレシピ番組で、肉じゃが×ごま油の組み合わせを見て。ご飯炊くのが面倒だったので、試しにうどんに乗せてみたら意外と合う〜(笑)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)