キノコとネギのスープ

キノコとネギのスープ
簡単過ぎる…。

材料 (4人分)

キノコ(シイタケ、シメジ等)
2パック
600cc
スープの素
小さじ1
大さじ1
約大さじ1
カットワカメ
一つまみ×4
コショウ
少々
少々

1

写真

お椀にネギ、ワカメ、ゴマ油 コショウを入れておく。キノコは食べやすい大きさに切る。

2

鍋に水を入れ、沸騰させる。スープの素、酒を入れる。白醤油で好みの味に調整する。

3

キノコを入れ、火が通るまで煮る。

4

用意したお椀に、熱々のスープを注いで出来あがり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 22263 公開日 : 01/06/03 更新日 : 03/11/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」