くるみと紅茶のビスコッティ

くるみと紅茶のビスコッティ
ビスコッティすなわちカントッチョ。このレシピは甘めのおやつ風味なので、軽食として食べたい場合は砂糖を減らしてください。

材料

小麦粉
300g
砂糖
180g
くるみ
100g
シナモンパウダー
適量
全卵
3
紅茶
1袋

1

くるみ以外の材料をすべて混ぜる

2

よく混ざった生地に胡桃を投入する

3

※分量の卵はMサイズを使っている場合です。
もし生地にまとまりがなければ牛乳を足してください

4

写真

生地を落として分量外の小麦粉をまいて適当に成型する

5

180℃のオーブンで20分焼く

6

写真

一度取り出して切ってから再び180℃のオーブンで10~15分程度焼いて完成。

コツ・ポイント

成型するときにはひらたくがコツです。
あまりこんもりさせすぎると焼成のときに生焼け部分が出来、切るのが少々手間になります。

このレシピの生い立ち

突然食べたくなってうろ覚えのレシピでてきとうに作ったらおいしかったので
レシピID : 2226522 公開日 : 13/05/18 更新日 : 13/05/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

15/10/05

写真

作らせていただきました。 香ばしくて飽きの来ない絶品ですね!

クックDPIMDE☆

作ってくださりありがとうございます^^紅茶や珈琲とどうぞ!

13/07/12

First tsukurepo mark
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シナモン苦手なので、バニラエッセンスで作りました!

にんにん1221

ウヒャー作って頂けて嬉しいです!私もバニラで作ってみよう~