揚げないフライドポテト
Description
揚げ物は面倒、オーブンも面倒
だからフライパンで
だからフライパンで
材料
作り方
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1
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新じゃがは皮付きのままよく洗って
櫛切りにして水にさらす
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2
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水を捨てて電子レンジで2~3分(調節してください)
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3
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フライパンにオリーブオイルを熱して両面に焦げ目をつける
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4
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いい感じに焼けたら油を切って塩コショウ、バジルをまぶす
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コツ・ポイント
電子レンジでチンする時、崩れるほど火を通しすぎない
バジルのほかにカレーパウダーやガーリックパウダーを使っても美味しいかも
バジルのほかにカレーパウダーやガーリックパウダーを使っても美味しいかも
このレシピの生い立ち
サブウェイで食べるフレーバーのポテトが大好きで
新じゃがを見て作れるかな?って思いました
新じゃがを見て作れるかな?って思いました
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