１位☆レンジで簡単☆りんごバタージャム
cafepanda
作り方
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1
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りんごは皮をむき、すりおろす。すぐにﾚﾓﾝ果汁をふりかけて変色をふせぐ。
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2
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耐熱ボウルに【１】、グラニュー糖を入れて軽く混ぜ、ふんわりとラップをして６００ｗで４分チン。
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3
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ラップをはずして混ぜ、ラップなしで２分チン。熱いうちにバターを加えて混ぜ合わせる。※ヤケド注意※
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4
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お好きな保存容器に入れて出来上がり♪パン生地で包んで焼けば、簡単りんごパンになります＾＾
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5
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いただいたつくレポにコメント無しで掲載するミス…すみません、milsa様(T0T) 作ってくださりありがとうございます！
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コツ・ポイント
グラニュー糖はりんごの重量の３０％が目安です。バターとなじみやすくするために全量すりおろしましたが、食感が欲しい場合は、りんご１／４をみじん切りにしてください。バターはぜひ有塩で！ほのかな塩気がジャムの甘さを引き立てます♪
このレシピの生い立ち
近所で売っているりんごバターが美味しかったので、家で簡単に作れる方法を考えてみました♪
レシピID : 2226839
公開日 : 13/05/18
更新日 : 22/01/19
檸檬ﾏﾏです！
これから…
りんごバターを作る予定です(^ω^)
そこで質問です!!
どれくらい日持ちしますか！？
又々今からジャムさん作りですが、んっ？もしかして？
グラニュー糖10g・・増？え？て？る？か？し？ら？
10や20や50g増えたってドーンと来い( ‾▽‾)←太っ腹(笑)
ですが、私の記憶が飛んだとしたら・・・危ないでしょ？
お忙しいでしょうから返信不要です( v^-゜)♪
気にして(笑)
このレシピは私のお気に入りです♪
ブログに掲載してもよろしいかしら？