お弁当・朝ごはんに♡彩り洋風たまご焼き

お弁当・朝ごはんに♡彩り洋風たまご焼き
✿2013.12.11感激の話題位入り;;✿
パプリカとピーマンを使ったバター風味のちょっぴり洋風なたまご焼きです。

材料 (2~3人分)

3個
パプリカ(赤)
1/4個
ピーマン
1/2個
バター
20g
大さじ1
 
サラダ油
適量
詳しい焼き方は レシピID:2049193を良かったら参考までに♪

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パプリカ・ピーマンは細かいみじん切りにする

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レンチンOKのお皿に入れ薄く切ったバターをのせる
※コノ後加熱するのですがピーマンは苦味が取れて食べやすくなります

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ふんわりラップをして電子レンジで600W40秒~50秒程加熱します
加熱後熱いので気をつけながらラップを外し冷まします

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卵に白だしを入れてほぐします

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粗熱が取れた工程3を入れよく混ぜます

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お好みの焼き方で焼いてくださいね

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焼き方の参考までに
レシピID:2049193
白だしのほんのり甘いたまご焼きです

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冷ましてから切ってくださいね^^

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ネギを使った甘くないたまご焼き
レシピID:2115459

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紅生姜を使った甘くないたまご焼き
レシピID:2154459

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卵焼きをまぁるくした
レシピID:1991785

コツ・ポイント

野菜は細かく切ったほうが後から切るときの断面が綺麗に出やすいです
具の多いたまご焼は中が半熟になりやすいので夏場のお弁当には、注意してしっかり火を通して下さいね
弱火で最後にじっくり焼きます

このレシピの生い立ち

彩の綺麗な卵焼きを作りたくて考えました❀
レシピID : 2226906 公開日 : 13/05/20 更新日 : 17/03/16

このレシピの作者

北海道在住 
どんぴんたんは娘が赤ちゃんの時のあだ名
我が家の味を娘に残そうとキッチンを開設
簡単なレシピばかりですが良かったら覗いていってね
レシピによって追記や見直しあり☺
只今つくれぽのお返事統一させて頂いています

ブログ「どんぴんたんの台所」 http://donnpinn.blog.fc2.com/
インスタグラム https://instagram.com/donpintan/ 

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

33 (27人)

18/06/06

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ちょうどピーマンとパプリカ半分残ってたので♪彩り良いですね☆

☆一星☆

作って頂いてとっても嬉しいです!レポしてくれてありがとう☺️

18/02/02

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ピーマンをほうれん草で^_^バターの風味がウマ(°▽°)♡

そらまめこ〜

作って頂いてとっても嬉しいです♪れぽしてくれてありがとう☺

17/04/07

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夫弁に…洋風の卵焼きいいですね!彩りもキレイで美味しい♡

*sugar*

作って頂いてとっても嬉しいです♪れぽしてくれてありがとう☺

17/02/19

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夕食の一品に♪色合いがかわいい^^お出汁もきいて美味でした❤

mari♪

作って頂いてとっても嬉しいです♪れぽしてくれてありがとう☺

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