ゴルゴンゾーラのはちみつピザ

ゴルゴンゾーラのはちみつピザ

Description

くせのあるゴルゴンゾーラに甘い蜂蜜♡まちがいない組み合わせ*
クリスマスに女子会に!大人気の定番おつまみレシピ***

材料 (薄めの生地4枚分)

〇砂糖
15g
〇塩
3g
〇ドライイースト
4g
●水
120cc
ブルーチーズ
適量
ピザ用チーズ
たっぷり
たっぷり

作り方

  1. 1

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    ピザ生地を作る。
    〇の粉類を量りながらビニール袋に入れ軽くふりふりする。

  2. 2

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    混ざったところで、●を加え、袋の中でこねる。まとまってきたら外でこねても◎
    全体がまとまったらピザ生地完成。

  3. 3

    写真

    ピザ生地を4等分にわけ、麺棒で薄めにのばし広げる。

  4. 4

    写真

    のばしたら、ピザ用チーズを全体にのせ、所々にブルーチーズを散らす。
    ↑ここポイントです♡

  5. 5

    220℃に余熱したオーブンで10~15分ほど焼く。

  6. 6

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    ピザをカットし、はちみつをたっぷり回しかける。

コツ・ポイント

ピザ生地もビニール袋でこねこね。意外と簡単にできます♬何枚分かできるので、いろいろな具をのせいろんなピザに*袋はチャックつきの保存袋が丈夫でおすすめです。
ピザ用チーズをメインにブルーチーズを所々散らすことで程良いバランス*万人受けします。

このレシピの生い立ち

お店で食べるものと思っていましたが、ブルーチーズさえあれば意外と簡単に作れちゃう**
わが家ではワインのときの定番おつまみ♡
レシピID : 2227495 公開日 : 13/05/21 更新日 : 20/12/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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2022年4月29日

昨晩作りましたが、好評でまたランチに作りました😌生地もとても美味しいです♪レシピありがとうございます😊

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2022年4月18日

子供達にも好評でした。はちみつをたっぷりかけて美味しくいただきました♡

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2022年2月22日

ふっくら美味しかったです!ブルーチーズ乗せすぎて若干塩っぱくなりましたが濃厚でお腹いっぱいです。

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2022年2月12日

美味しくいただきました!

クック8S4IF0☆ 2016年09月26日 14:41
こんにちは♪
こちらのレシピを作ってみたいと思ってるんですが、オリーブオイルが丁度切らしていまして…
何か代用出来る物はありますでしょうか…?
難しいですかね(>_<)
mafinn 2016年09月26日 14:49
レシピをみていただけて嬉しいです♡ありがとうございます(^^)
サラダ油でも代用可能だと!オリーブオイルの方が風味はあると思いますが同じ油なので特に問題ないと思います(^o^)/
クック8S4IF0☆ 2016年09月27日 10:03
ありがとうございます!無事出来ました!
写真撮るの忘れてすぐ食べてしまったくらい美味しく出来ました(笑)
次はレポします\( *´ω`* )/
mafinn 2016年09月27日 12:37
無事できたようでよかったです(^-^)/
お試しいただきありがとうございました‼︎
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